春といえば長岡京市の名産の“たけのこ”を楽しめる季節です

たけのこ料理

たけのこ料理へのこだわり

当店には、毎朝6時に農家さんから掘りたての白子たけのこが納品されるので、
5時30分から寸胴にたっぷりのお湯を沸かして待ち構えております。

とにかく鮮度が大切なので掘ったらすぐに湯がくんです。

そうする事で、えぐ味が無いたけのこに仕上がり、
たけのこ刺身として提供が可能となるのです。

毎朝、だいたい50キロほど届けられますが…
刺し身で提供できる品は本当に数本しかありませんので、

ぜひ、この季節に味わって頂きたい逸品です!

おすすめの御料理

※春の御料理のご予約は3月中旬～5月中旬までとなります。

白子たけのこ懐石特選　11550円

【絶品竹の子姿焼き付き】名物胡麻豆腐、竹の子木ノ芽和え、竹の子土佐煮、竹の子刺身、竹の子揚物、竹の子姿焼き、竹の子と黒毛和牛の小鍋、竹の子御飯、若竹の吸物、竹の子時雨煮、デザート。
その日に採れた最上級の白子竹の子を使用いたします。二名様より承ります。※料理画像はイメージです。

11,550円～(税込)

要予約

白子たけのこ姿焼き

堀りたての白子竹の子をスチームオーブンで丸焼きに致しました。芳醇な香りをお楽しみください。
※写真は4人前のイメージです

時価（一人前1,500円～2,200円位）

要予約

【御予約について】

夜席・昼席ともに完全予約制にて承っております。
昼席は【前日】までに御予約下さい。ただし、ミニ懐石 6,930円（税込）～懐石料理については【2日前】までに御予約下さい。
夜席は【 2日前】までに御予約下さい。4名様以上　ミニ懐石 6,930円（税込）～懐石料理にて承ります。
土日の昼席の御予約は、松花堂弁当 4,400円（税込）より承っております。
御予約の際は、皆様同一のお料理にて承ります。
仕出し料理は前日の 14:00 までに御予約頂ますようにお願いいたします。
御予約の際、駐車台数をお知らせ下さい。
6名様以上 5,500円（税込）以上の場合は15時～17時の時間帯でも承っております。

【キャンセルについて】

キャンセルは、前々日の夕方 18:00 までにお申し出下さい。それ以降は、キャンセル料が発生いたします。
キャンセル料は前日 30％、当日 50％、当日連絡なし 100％を頂戴いたします。

【店内のお食事について】

当店は、席料、サービス料をいただきません。
夜席は4名様以上、ミニ懐石 6,930円（税込）より承っております。
季節によって営業時間が異なります。

【個室の御利用について】

個室、半個室の御予約は、松花堂弁当 4,400円（税込）より承っております。
観光シーズン中の個室はロールスクリーンにて半個室になります。
2階お座敷のご利用は4名様以上にて承ります。
8名様～10名様で向かい合わせでのお席を御希望の場合はミニ懐石 6,930円（税込）～懐石料理にて承ります。
10名様で向かい合わせでのお席は2階お座敷になります。2階座敷には階段にてお上がり頂きます。

【配達について】

配達は 16,200円（税込）以上より承ります。
折詰弁当に限り 10,800円以上（税込）より承ります。
配達可能地域／長岡京市全域・近隣の向日市、近隣の西京区、大山崎町円明寺（※その他の地域は御相談ください）
仕出し料理はお早めに御召し上がり下さい。

【お料理について】

御子様弁当は中学生以下の御注文とさせて頂きます。
生ものを牛肉料理に変更可能です。
御飯を店内＋330円（税込）、仕出し＋324円（税込）でお赤飯に変更できます。
おてがる昼膳は数量限定のため団体様はお受けできません。

※全てのお料理の献立は季節によって変わります。
※お料理の写真は全てイメージです。

前日までに御予約下さい。

2日前までに御予約下さい。